Старого воробья на мякине не проведёшь.

Смысл пословицы. Опытного человека трудно чем-либо обхитрить, завести его в тупик. Мякина - это отходы обмолота. Хотя воробьи непривередливы в еде, мякина в пищу не годится, и старый стреляный воробей сразу заметит, что вместо корма ему подсовывают нечто непригодное. Так и опытные люди: сразу видят, что их пытаются обмануть.